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ankearlww7895
發表於 2013-2-15 10:38
韓國大排檔年糕
食材明細
年糕 1包 魚餅 4張 包菜 半個 洋蔥 半個 辣椒醬 4匙 辣椒粉 2匙 醬油 2匙 白糖 2匙 蒜末 2匙 1
先把年糕在水裏泡15分鐘 2
把包菜喝洋蔥切好備用 3
魚餅也切好 4
在一個小碗裏把所有調料放進去攪拌均勻 5
鍋裏倒入4碗水 (為了更美味也可以放入 濃湯寶 )倒入調好的料燒開 6
湯開了以後放入年糕和魚餅煮, 煮到年糕變軟的時候 再放入洋蔥和包菜 7
大約一分鐘後 放一點蔥 就可以完成了
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