菜系及功效:私家菜 利尿食譜 減肥菜譜 防暑食譜
口味:甜味 工藝:蒸
冰糖三色瓜球的製作材料:
主料:西瓜150克,哈密瓜150克,冬瓜150克
調料:冰糖50克
冰糖三色瓜球的特色:
冰涼解暑,是夏季冷飲佳品。
教您冰糖三色瓜球怎麼做,如何做冰糖三色瓜球才好吃
1. 將冬瓜、西瓜、哈密瓜分別用挖球器挖成球;
2. 將冬瓜球加糖和適量水上籠蒸透,取出涼透;
3. 用冰糖加礦泉水調製成冰糖汁,入冰箱冰鎮,將上述原料放入冰鎮的冰糖汁中即可。
小帖士-健康提示:
西瓜具有清熱除煩,蟹暑生津,通小便的功效。 |