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脆皮馬蹄糕

脆皮馬蹄糕雖然是無上美味,但是製作過程並不複雜:首先馬蹄粉、馬蹄搗成糊狀,上籠蒸熟後取出,冷卻後,加入糯米粉、白糖,放入冰箱內冷卻,然後切成條狀,撒上芝麻,最後下油鍋炸成金黃色,出鍋即可食用!
    成品脆皮馬蹄糕色彩金黃,吃起來香脆可口,是人見人愛的一份好點心。
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