當令快炒小菜：青瓜青蒜拌炒臘腸

秋冬季節，風涼了。南嶺亦阻擋不住北來的涼風。不過，這是製作臘味的好時機。超市里，長年供應著各式臘味，但粵人還是喜歡粵式臘味。廣式臘味色澤鮮美，香味醇厚，鮮味可口，皮薄甘脆。

我有盛宴，未能向君言及。就說說當令快手下飯?粥小炒吧。

原料：

臘腸、青蒜、青瓜。
做法：

拌炒

回復引用