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標題: 西葫蘆炒三文魚 [打印本頁]

作者: Gareth8840 時間: 2010-1-27 19:41 標題: 西葫蘆炒三文魚

原料：

西葫蘆、三文魚、油、鹽、糖。

做法：

1、三文魚用鹽糖醃制20分鐘，油熱後煎至金黃；

2、在鍋中放入西葫蘆和花，炒1分鐘即可，放少許鹽糖即可。
醃制後的魚很入味。

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