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標題: 蟲草烏雞 [打印本頁]

作者: Ambrose9595 時間: 2010-6-15 17:54 標題: 蟲草烏雞

配方：冬蟲夏草(冬蟲夏草食品)10克，烏雞一支，果杞30克，姜、蔥、食鹽適量。

製作方法：１將烏雞宰殺後，除去毛樁、內臟，洗淨後備用。２蟲草、果杞洗淨。將蟲草(蟲草食品)、果杞，適量食鹽，薑蔥段放入雞腹中縫合，放入蒸鍋中蒸至雞肉爛即可。

用法：佐餐，肉、藥同食。

功效：益氣補腎。用於腎氣虧虛而致的頭昏乏力，氣短喘促，腰膝酸軟，心慌汗多，

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