標題:
沙梨瘦肉湯的做法
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作者:
cliftkarl0314
時間:
2010-8-8 03:27
標題:
沙梨瘦肉湯的做法
材料：
瘦肉100克，蘋果兩個，沙梨兩個，蜜棗四隻。
調料：
精鹽少許，薄荷葉5克。
做法：
1、蘋果、沙梨洗淨，連皮切四件，切去心、核。
2、瘦肉放入滾水中高火3分鐘，取出過冷河。
3、把適量清水高火6分鐘至滾，放入蘋果、沙梨、蜜棗，中火30分鐘，加入薄荷葉，下鹽調味即可。
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