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參菇鹹粥

【功 效】益氣補虛,生津養血,健脾開胃。
  【主 治】虛勞心悸、氣短、自汗、脾虛食少、久瀉久痢,以及慢性肝炎、慢性支氣管炎、白細胞減少症等。
  【制用方法】將白參7~8片,加水煎煮半小時後,入蘑菇30克,火腿5~6片,粳米100克,蔥薑末、精鹽少許,煎煮成粥,分頓隨量食用。
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