人參豬肚鹹粥

fanny0436

　  【功 效】培補脾胃，益氣補虛。
　　【主 治】脾氣虛弱、倦怠乏力、食慾不振、消化不良、消渴多飲、小便頻數，以及脫肛、胃下垂、子宮脫垂等。
　　【制用方法】將豬肚去脂膜，洗淨，加水適量，煮至八成熟，撈出，切成絲狀備用。取粳米100克，豬肚絲100克，紅參5～6片，豬肚湯適量，再加水少許煎煮成粥，入蔥、姜、鹽調味。分頓隨量食用。