| 抹布有的人把抹布當作是「無所謂」的東西，用的是破舊的床單、毛巾，甚至是衣、褲，髒了也馬馬虎虎搓一下，不用時隨便往角落裡一扔。少數家庭使用抹布，既擦桌椅，又抹砧板、刀具和碗筷、鍋盆，以為只要抹布一擼，表面上不見了東西就是乾淨了。甚至對已洗淨的碗、筷還要用這塊抹布去把它擦乾。據研究發現，每平方厘米的抹布上有各種細菌1萬至1億個，大腸桿菌1千至1千萬個，而作為人畜糞便污染指標的大腸桿菌中常不乏含有可致病的沙門氏菌、副溶血性弧菌等腸道致病菌和病毒，如果你在許多方面都很講衛生，但不注意抹布的衛生，同樣可使你「病從口入」。對於絕大多數家庭來說，抹布使用不當，不是沒有條件，而是衛生意識不夠。由於廚房用抹布及洗碗布常附有食物殘渣，因而是細菌繁殖的良好場所ï |
