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scottwester0513
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scottwester0513
發表於 2011-1-16 08:30
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蓮藕蠔豉髮菜豬舌湯
菜系及功效:美容菜譜 減肥菜譜 高血壓食譜
口味:鹹鮮味 工藝:煮
蓮藕蠔豉髮菜豬舌湯的製作材料:
主料:蓮藕640克,豬舌280克,髮菜(干)4克,蠔豉40克
調料:鹽3克,香油5克
教您蓮藕蠔豉髮菜豬舌湯怎麼做,如何做蓮藕蠔豉髮菜豬舌湯才好吃
1. 溫水浸蠔豉,洗淨;
2. 髮菜浸軟洗淨;
3. 豬舌煮後刮舌苔,切片洗淨;
4. 蓮藕洗淨去皮切角塊;
5. 水開後放下豬舌、蓮藕、蠔豉煲1小時;
6. 再入髮菜煲至熟,調味即成。
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