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胡蘿蔔玉米筍炒火腿

原料:

胡蘿蔔、玉米筍、山藥、火腿、杏仁、青椒、壽司醃蘿蔔、蔥花。

調料:

鹽、雞精、紹酒、白糖  百里香。

做法:

1、胡蘿蔔、玉米筍、山藥去皮、切丁,火腿、青椒、醃蘿蔔切丁;

2、山藥丁、玉米筍飛水撈出;

3、鍋內放油,煸香蔥花,煸炒胡蘿蔔放入火腿丁烹入紹酒加青椒翻炒;

4、放入山藥、玉米筍、醃蘿蔔丁,加少許鹽、雞精、糖調味撒上杏仁、 鮮百里香即可。
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